Alle 8 pagina's over brandstof
- BBQ briketten vanaf € 10,45Weber noemt voor zijn briketten FSC-hout, zetmeel en water, 3 uur brandduur en 20 minuten aansteektijd. In een kamado raadt Big Green Egg briketten af.
- BBQ pelletsIn een pelletbarbecue gebruik je bbq pellets van 100% hardhout zonder vulmiddel. Verwarmingspellets zijn volgens Burnhard en Traeger niet geschikt.
- Dammers houtskoolDammers uit Abcoude verkoopt Restaurant houtskool van acacia per 10 kg, sinds 2018 met FSC-keurmerk. Voor kamado's noemt Dammers de Cubaanse marabu.
- Houtskool kopenKies natuurlijke houtskool zonder toevoegingen, in grote stukken. Big Green Egg adviseert mediumhard, de Kamado Joe Big Block XL gaat tot 3 keer mee.
- Houtskool of brikettenHoutskool is sneller warm en brandt heter. Briketten gloeien langer, Weber briketten gemiddeld ongeveer 3 uur. Big Green Egg raadt briketten in de EGG af.
- Houtskool soortenQuebracho, Marabu, binchotan, acacia, eucalyptus en eiken-beuken vergeleken op brandduur en rook. Binchotan brandt volgens de verkoper 4 tot 5 uur.
- Marabu houtskoolMarabu houtskool komt van een acaciastruik uit Cuba. Volgens Flames & Flavour brandt Marabu lang met weinig rook en as, maar is het lastiger aan te steken.
- RookhoutHoutsnippers geven een korte rooksmaak, houtblokjes gebruik je als je een uur of langer rookt. Weber adviseert snippers 30 minuten te weken.